Tempo total de preparo até comer?: 2 horas
Antes de mais nada devo dar créditos a fonte desta receita
http://receitasnarede.com/receita/pao-caseiro-fofinho/ver
Testada e aprovada.
Ingredientes
1 colher (sopa) bem cheia de fermento de padaria (30g) (OU 1 tablete de fermento em pó biológico ou ainda 1 sachê 6g)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
1 kg de trigo
2 xíc. (chá) de leite
Preparo:
- Dissolva o fermento no açúcar.
- Depois acrescente o leite (morno) e coloque 1 xíc. de trigo, misture bem
- Deixe a mistura crescer por 30 minutos (caso queira tampe com plastico).
- Depois, acrescente o resto dos ingredientes, misture e sove bem a massa e deixe crescer até dobrar de volume.
- Então divida em 3 ou 4 pedaços iguais, faça os pães, e deixe descansar novamente por cerca de 30 minutos e leve ao forno 180°c até dourar.
- Dica: abra as bolas de massa e enrole para fazer os pães.
Basta uma boa manteiga vinho e...
Obrigado Deus por mais este dia, alimento e prazer!
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